Asaja pronostica una exitosa campaña de verdeo con 500.000 toneladas, superando las dificultades de las dos últimas.

La campaña de verdeo en Andalucía está a punto de comenzar, con una previsión de recolección de 500.000 toneladas de aceitunas "verdeables", lo que representa un aumento significativo en comparación con las últimas temporadas.

Según el secretario general de Asaja-Sevilla, Eduardo Martín, la campaña comenzará a mediados de septiembre con la aceituna gordal, para luego continuar con las variedades de mayor cosecha en la región, la manzanilla y la hojiblanca.

Este año se espera un mayor volumen de verdeo debido a las precipitaciones normales que ha recibido la comunidad, después de seis años de sequía consecutiva.

Sin embargo, las altas temperaturas y la falta de mano de obra podrían afectar la producción, lo que llevaría a una reducción en la cantidad de aceitunas recolectadas.

Si la situación no mejora, los agricultores podrían verse obligados a destinar la producción de aceitunas para la producción de aceite de oliva en lugar de para consumo en mesa.

En cuanto a los precios, se espera que aumenten debido al precio del aceite de oliva y la escasez de existencias de aceituna de mesa. A pesar de todo, se espera que los precios sean similares a los de la campaña anterior.

Por otro lado, en el mercado internacional se mantendrán las exportaciones, aunque algunos mercados, como el estadounidense, han sido afectados por aranceles que han impactado negativamente en el sector.

Desde Asaja se hace un llamado al gobierno español y europeo para que se corrija esta situación y se cumplan los dictámenes de la Organización Mundial del Comercio.