ALMERÍA, 30 Ene.

La Interprofesional de Frutas y Hortalizas de Andalucía (Hortyfruta) ha tomado medidas ante la situación actual del mercado de la berenjena larga/negra. A partir de este miércoles, se prohíbe la comercialización de segundas categorías de este producto.

El comité de crisis ha llevado a cabo esta decisión debido a que el precio de la berenjena ha superado los umbrales mínimos establecidos. Este incremento se debe a las temperaturas primaverales en pleno invierno y a las dificultades en la exportación causadas por las protestas en Francia, las cuales también han provocado la cancelación de pedidos.

Hortyfruta ha informado que seguirá monitoreando semanalmente la evolución de la producción hortícola bajo invernadero y la situación del mercado.

Con la activación de la extensión de norma, a partir del miércoles, queda prohibida la comercialización de segundas categorías de berenjena larga/negra cultivada bajo invernadero en agricultura convencional en toda Andalucía. Esta medida es de obligado cumplimiento para todos los operadores de la región.

Únicamente se podrá encontrar en el mercado berenjenas largas de categorías extra y primera para consumo en fresco.

Además, Hortyfruta ha advertido sobre la situación del tomate, el cual está mostrando un comportamiento atípico y por debajo de los niveles estándar para esta época del año. A pesar de que se ha registrado un alto volumen de comercialización, la cantidad de tomate acumulado es menor que el año anterior. Si esta situación continúa, se prevé un impacto considerable en el sector.