Annie B's Spanish Kitchen

(Traducido por Google) ¡Qué día tan divertido! Annie es una dama encantadora que nos enseñó mucho sobre el mercado y la cocina de mariscos en poco tiempo. ¡Con instrucción práctica e historia de nuestros vinos y alimentos, fue una experiencia completa que valió la pena cada minuto y centavo que repetiré nuevamente! ¡Gracias Annie B y Pepi! (Original) What a fun day! Annie is a delightful lady that taught us much about the market and cooking seafood in a short amount at time. With hands on instruction and history of our wines and foods it was an all round worth every minute and dime experience that I will repeat again! Thank you Annie B and Pepi!

(Traducido por Google) Aprendiendo a cocinar en Annie B$0027s Spanish Kitchen Nunca antes habíamos estado en Vejer de la Frontera, así que fue un placer combinar nuestro primer viaje a la ciudad con una visita a la cocina española de Annie B. En primer lugar, Annie nos llevó al mercado en la cercana Barbate, donde compramos todos los ingredientes frescos, incluido el pargo y la lubina para hacer nuestro plato de pescado al horno con sal. Para nuestro asombro, mientras estábamos dentro del mercado, apareció un "flash mob" y comenzó a bailar y cantar, para diversión de los dueños de los puestos, aunque no creo que este regalo siempre se pueda organizar para todos los visitantes de Annie B$0027s. cocina española! Annie está particularmente bien informada sobre el método de almadraba para pescar atún rojo del Atlántico y, como una apasionada "educadora de jerez", sabía exactamente qué bebida iba con cada plato que preparábamos más tarde en el día. Ella nos guió a través de su selección de deliciosas recetas que eran fáciles de preparar (incluso para un cocinero novato como mi esposo), pero que parecían mucho más elaboradas. Annie es una excelente maestra y la pasamos fantástico en Casa Alegre. Ella adapta sus días de cocina de acuerdo con su nivel de experiencia e intereses, recomendaría una visita a Annie B$0027s Kitchen a cualquiera. No puedo esperar para volver y probar un tipo diferente de cocina. (Original) Learning to cook at Annie B$0027s Spanish Kitchen We had never been to Vejer de la Frontera before, so it was a delight to combine our first trip to the town with a visit to Annie B$0027s Spanish Kitchen. Annie first of all took us to the market at nearby Barbate where we bought all the fresh ingredients, including pargo and lubina for making our salt-baked fish dish. To our amazement, whilst we were inside the market a "flash mob" appeared and began dancing and singing, much to the amusement of the stall-holders - though I don$0027t suppose this treat can always be arranged for all visitors to Annie B$0027s Spanish kitchen! Annie is particularly knowledgeable about the almadraba method of catching Atlantic bluefin tuna and, as a passionate "sherry educator", knew exactly which tipple went with each dish we prepared later in the day. She guided us through her selection of delicious recipes which were easy to prepare (even for a novice cook like my husband), but which looked much more elaborate. Annie is excellent teacher and we had a fantastic time at Casa Alegre. She tailors her cooking days according to your level of expertise and interests, I would recommend a visit to Annie B$0027s Kitchen to anyone. Can$0027t wait to go back and try a different kind of cooking.

(Traducido por Google) Annie es una experta en alimentos y Jerez de España, y en el área de Cádiz en España, lo que hace que pasar tiempo en un curso de cocina o viajar por el área con ella sea una verdadera educación. Esto es muy diferente a cualquier curso de cocina que haya hecho antes, desde el momento en que conoces a Annie sientes que estás en compañía de un buen amigo que quiere asegurarse de que tengas una experiencia inolvidable de todo lo que Andalucía tiene para ofrecer. ¡Muy recomendable! (Original) Annie is such an expert on the foods and Sherry$0027s of Spain, and the Cadiz area of Spain, which makes spending time on a cooking course, or traveling the area with her a real education. This is quite unlike any cooking course I$0027ve done before, from the minute you meet Annie you feel that you$0027re in the company of a good friend who wants to make sure you have an unforgettable experience of everything Andalucia has to offer. Highly recommended!