BAR FRASQUITO

En el último año he comido en dos ocasiones en este establecimiento. Sin lugar a duda es uno de los mejores sitios para comer en la zona. Productos de calidad de la zona y un servicio rápido y atento. Recomiendo las croquetas caseras, cualquier pescado frito que tengan estará exquisito, las papas aliñas, tostas de sardina ahumada con mermelada de tomate, las zamburiñas y un buen chuletón. Si visitas la zona es un sitio 100% recomendado

En Nuestra Ruta "Cádiz de la A a la Z" nos tocaba el Pueblo de Espera y todas las reseñas nos llevaron al Bar Frasquito. Allegar parece el típico bar del pueblo y parece que hace las funciones de ello pero con connotaciones de decoración actual mezclada con retro, moderno pero coplero, gusta. Nos llevaron al salón interior y pedimos las especialidades de la casa. Probamos las anchoas con queso, para mi casi lo mejor del día, con un aceite BRUTAL pero es que el Queso estaba para ponerle un piso, continuamos con unas croquetas de Caña de Lomo, si, de Caña de Lomo que además venían con un alioli suave muy rico, estaban suaves y sabrosas, el siguiente plato fue el Revuelto de berenjenas, que más que un revuelto era como un pisto muy bueno con taquitos de queso y pan frito, una delicia. El plato final fue el más complejo, Bacalao confitado sobre Callos de Bacalao, estaba delicioso, de esos platos que te dejan los labios lamiosos y de los que hay que mojar pan. El postre muy casero fue Torrija caramelizada con helado de queso y natillas, estaba muy bueno, la torrija un poco dura pero al ser caramelizada se perdona. Finalmente 61,50 € con café y 5 Cervezas. De las pocas pegas por decir algo que la "cerveza" era Cruzcampo.

Comida excelente, de sabores espectaculares. El lugar es sobrio y alto de decibelios. Los baños son minúsculos (el de hombres al menos) dejan mucho q desear, anq están limpios, eso sí. El servicio no está mal, hacen lo q pueden ya q está abarrotado y, a veces, tardan un poquito de más entre platos, pero no tanto como para quejarse. En definitiva, buen lugar para comer.