Bodegas Fundador

He realizado muchas degustaciones en bodegas, siempre es un placer. Esta bodega tiene una historia innegable. Es imposible que te cuenten todo porque tiene casi 300 años de antigüedad y es maravillosa en sí. El problema es que, precisamente por eso, te lo han de contar con pasión y trasmitirlo de forma que lo sientas y lo vivas pero no ha sido así. De no haber estado en unas instalaciones centenarias habría sido decepcionante. De la cata, mejor no hablo, porque te ponen los vinos sin contarte nada, has de guiarte con el papel que te ponen y eso no va acorde con una cata decente y menos con una con la historia que esta tiene.

Impresionante y súper recomendable. La cata está muy bien, las explicaciones y el tour por la bodega antigua increíble y el museo interesante. Hay que reservar con antelación tanto visita como la taperia.

Impresionante bodega. Las explicaciones de Gloria estupendas. Como punto positivo es qué puedes elegir el número de vinos a degustar, con lo que el precio varía. En nuestro caso, visita (1-1.15h approx) + degustación de dos vinos(cream + brandy) = 10€/pax. Punto negativo: en la cata la explicación de los vinos se ciñe al panel de cata. Previamente te han explicado cómo se preparan pero falta la cata organoléptica en si. Nota: por mucho que se repita, la DO mas antigua de nuestro país no es Jerez, es Rioja. Basta con consultar la página web oficial para contrastarlo. Es un dato erróneo que se repite en todas las bodegas de la zona.