Restaurante Carboneros 27

Buen sitio donde comer carne, de distintos tipos y clases. También tienen otros tipos de tapas y raciones. Comida muy elaborada. Gran carta de vinos. Muy buen servicio, con camareros muy atentos. Precio alto debido a la buena calidad del producto y del servicio. La cena costó 45€ por persona.

Comienzo hablando sobre el trato porque tienen un personal de 10, muy simpáticos y antentos. Nos cambiaron de sitio por el frio y la estufita al lao. La comida estaba muy rica, la tosta de solomillo con cebolla caramelizada lo que más. Los postres están muy ricos, para mi, el que más el brownie.

Creo que actualmente es el restaurante más adecuado para una celebración especial en La Línea. Nosotros estuvimos dentro, en el comedor. Fuera se puede tapear, pero dentro es para platos y raciones. El camarero muy atento, amable y correcto. Los platos geniales, buena cocina y variedad. Cocina tradicional de la zona pero con toques innovadores. La estética tanto en los platos como en el local muy cuidada. Me fui con las ganas del calamar, pero la plancha donde los hacen estaba estropeada. Así que tendré que volver? Precio adecuado a lo que comes. En nuestro caso éramos tres comensales, 4 cervezas, una tónica , ensalada templada para compartirla, un plato de salmón con verduras, uno de bacalao y una brocheta de solomillo. Un café, un brownie con helado y una tarta de chocolate con naranja. En total 86 euros.