Jamones de Trevélez Nevadensis

Jamones y embutidos sin aditivos de excelente calidad!! Cuidan al máximo la materia prima y todo el proceso de elaboración. Inmejorable relación calidad y precio. Puro placer para los sentidos!!

Magnífica tienda de productos de la zona, sobre todo el producto estrella, el jamón de trevelez. Conviene saber que en esta zona no se crían los cerdos, sino que solo se curan. Como el lugar es muy alto y frío (1400 m), los jamones no necesitan tanta sal para curarse, con lo que tienen un sabor especial. La tienda está, viniendo desde Pampaneira, en el lado izquierdo, casi para salir del pueblo. Es un poco confuso, porque los letreros están a la derecha, pero esas son las oficinas y secadero, según me dijeron. El dependiente, muy amable, te ayuda a elegir, lo que es difícil, porque todo tiene una pinta estupenda (y está buenísimo, que ya hemos dado cuenta de algún producto). No sólo tiene jamones y embutidos, también queso de la zona, y otros productos como caramelos de miel, también típicos. Un sitio totalmente recomendable, y al que volvería sin duda.

Relación calidad precio espectacular. Además de una atención muy profesional y agradable por parte del personal. Además de jamón y paletillas en pieza, disponen de otros muchos productos loncheados como chorizo, salchichón, panceta, jamón curado ... Además realizan envíos a tu casa , más cómodo imposible. 100% recomendado