Restaurante la Vaca en Llamas

Un restaurante familiar en Jerez del Marquesado. La comida es excelente, tienen todo tipo de carnes de animales que ni sabemos que existen. Hay que dejarse aconsejar por Manolo que creo que es el dueño, te ofrecerá los productos para que comas como un rey. El servicio bueno y familiar como si estuvieras en tu casa pero con unas viandas buenísimas. Hay que ir para probarlo y comprobar que es una realidad. Recomendable ?

Amplia variedad de carnes a la parrilla, carnes exóticas y carnes mss normalitas pero de una calidad envidiable. Tomamos delicias ibéricas y Wagyu para compartir hechos a la piedra y desde luego estaba delicioso todo. Los platos los acompañan con una parrillada de verduras también riquisima, y nada más llegar te sirven una patata asada con sal y vinagre como entrante. Por poner un pero, la cantidad de humo que hay en el salón, con las ventanas cerradas, lo que hace que el olor no sea muy agradable y esté muy cargado el ambiente. Por último, es necesario reservar en fin de semana, el salón abarca a poca gente, unos 50 máximo, durante la semana no hay problema, nosotros fuimos un viernes y genial. Interesante y deliciosa visita, teníamos muchas ganas de visitar el lugar.

Si te gusta la carne es tu sitio! Lo poco que probamos estaba buenísimo. Lo recomiendo. Volveré si voy por allí.