Museo de la Cultura del Olivo

Una visita fantástica que ayuda a aprender y entender muy bien la cultura del aceite en Jaén. El museo está es un enclave precioso, un antiguo palacete del siglo XVII en medio de un mar de olivos. Los guías que hicieron la visita fueron fantásticos, nos explicaron super bien y de manera muy amena el museo, el olivar con diferentes tipos de olivos, las antiguas prensas y demás maquinaria... La pena es que pillamos la catedral en reforma, pero bueno, es una escusa para volver. Al final de la visita nos hicieron una cata de tres tipos de aceite que luego se pueden comprar en la tienda, además de otro tipo de souvenirs.

Es la segunda vez que volvemos con amigos y siempre es un acierto. El museo es una maravilla y la visita se hace súper amena con Elena, la guía. Es una chica que disfruta de su trabajo y que nos explica minuciosamente todo acerca del olivo y el aceite y unas nociones básicas para catas de aceite. Recomiendo encarecidamente hacer la visita con guía. Posteriormente, comimos en Casa Antonio, un restaurante de asados tradicionales próximo a la almazara y disfrutamos de una tarde estupenda en Baeza y Ubeda, con virolos incluidos. Un día inmejorable.

Buen museo para entender cómo se hace el aceite de oliva. Algunas salas están mal conservadas pero nos dijeron que en breve empezaran con su restauración. Por lo demás esta muy bien. Recomiendo ir una hora antes y hacer el paseo hasta la laguna entre los olivos