Lo Güeno de Strachan

Las raciones están bien elaboradas y ricas, aunque algo escasas, el servicio de camareros lento y algo apáticos. El precio algo elevado. El queso añejo está muy rico, el albóndigon algo seco, la ensaladilla rusa buena y las tortitas de camarones aceptables. Hay sitios mejores por el centro.

Excelente calidad, comida muy buena, lo único a mejorar es el servicio, un poco lento y un tanto poco amable. Supongo que será por el ajetreo del día en el que tuve la oportunidad de asistir.

Volvimos por la calle Strachan al anochecer y estuvimos por “Lo Güeno de Strachan”. Pedimos como raciones unos huevos rotos con jamón, un pulso a la brasa, rabo de toro estofado y flamenquín de secreto. Luces y sombres en torno a la comida la verdad: Huevos rotos un tanto peculiares pero la verdad que buenos de sabor, el pulpo tenía una presentación un poco “cutre” con las patatas cocidas literalmente cortadas por la mitad, y el pulpo estaría en un 5 raspado. El flamenquín estaba correcto y el rabo de toro bastante bueno. La atención por parte de los camareros y la rapidez del servicio fue un punto a favor pero sinceramente creo que hay cosas que mejorar.