Restaurante Pápalo

La experiencia en Pápalo es un placer de inicio a fin. Calidad y propuesta única sin necesidad de ser pretenciosos. El simpático servicio nos trató genial y recomendó perfectamente las mejores opciones escuchando nuestros gustos. Fuimos 5 personas y compartimos varios platos completos y algunos pequeños (2x steak tartar, las dos opciones de gambas, cordero, picaña, ceviche, foie) y 3 postres (helado frito, tarta de queso, creme brulee). Fue un espectáculo de cena con sabores muy sorprendentes y platos únicos. Se nota el cariño de la dueña para crear una experiencia gastronómica memorable, la destreza del chef para proponer un menú riquísimo y la profesionalidad del servicio que nos hizo sentir como en casa. Un sitio de 10 en medio de Nerja, 100% recomendable.

La comida espectacular, muy buen producto y muy bien trabajando. Sin embargo al ser un restaurante con unos precios medios-altos, deberían tener en cuenta ciertos aspectos muy importantes del servicio. En primer lugar nos trajeron las copas de vino ya servidas a la mesa, por lo que no vimos ni la botella de la que servían. En segundo lugar, al pedir la carta omitieron la carta de tapas, la cual incluía opciones no especialmente llamativas pero si que de costes desorbitados. Tras el entrante, tuvimos una espera de alrededor de 15-20 minutos hasta el primer plato habiendo pedido todo prácticamente a la vez. También comentar que los propios camareros (un encanto, todo hay que decirlo) o no tenían claro los platos que iban a servir o la función de cada cubierto en su defecto, ya que para el entrante nos trajeron cubierto de pescado y a mi pareja que pidió pescado tras el entrante le pusieron cuchillo de carne. Por último y por lo que realmente dejo esta puntuación, una de las trabajadoras, la más entrada en edad, volvía de servir una mesa de terraza hurgándose la nariz, lo cual me parece completamente de mal gusto sobre todo después de ver que continuaba sirviendo mesas sin parar a lavarse las manos. Si no hubiera sido por este último hecho muy probablemente recomendaría el lugar con 4 estrellas

*UN RESTAURANTE DE ALTA COCINA EN NERJA* En Pápalo, saben tratar el producto con una exquisitez increible. Pedimos dos platos de pescado y estaban en su punto. La dorada jugosa y con su piel crujiente y el salmón perfecto. Además el camarero y la cocina tuvieron muy presente mi intolerancia a la lactosa e incluso me prepararon un postre personalizado. Hace mucho que no veo esta calidad y profesionalidad en un restaurante.