Cervecería Los Pilarillos

He comido 3 días aquí, estoy encantado por el trato y la calidad de cada plato. Todo es realizado por ellos con productos de gran calidad ,además. Le suma que los guisos, plato y las fantásticas tapas lo hacen con cariño. Es normal que guste. Lo recomiendo por su trato familiar y por su buen hacer en la cocina. Por sierto. Es económico para ser Sevilla.

Terraza muy agradable y camareros muy atentos y simpáticos. Buen ambiente. Comida riquísima y mucha cantidad en las tapas de pescado, nada caro y buenísimo. Recomiendo las puntillitas, calamares o croquetas. De carne la carrillada ibérica. Las fotos son de la panera bien servida, pimientos del piquillo, crujiente de queso, tapa de calamares, media de croquetas, tapa de carrillada, tapa de solomillo a la carbonara.

Quedamos para tomar unas tapas por la zona Mairena con idea de estar en lugar tranquilo y disfrutar del sol radiante que hacía. Una amiga que es de la zona sugirió ir a este lugar y muy buena sugerencia! Lugar tranquilo, amplia variedad de tapas, mesas espaciadas, hidrogel disponible, camarero encantador y las tapas en general buenas. Optamos por pedir varias, compartir y así probar más cositas. Nuestra elección: - carne con tomate, aceptable aunque algo seca  y entera la carne. La salsa de tomate a mi parecer le faltaba más intensidad y reducir un pelin mas para tener sabor potente. - carrillada, sabrosa y tierna. Una salsa bien elaborada. - mero al limón, muy rico y sabroso. Aceite limpio el empleado para su elaboración y en su punto de fritura - Albóndigas d choco y gambas, no soy muy fan de esta tapa en general pero debo reconocer que estaba buena. Salsa quizás excesivamente espesa, parecía más un puré y para las albóndigas prefiero una base más ligera, pero es algo muy mio, pues de sabor estaba bien. - pastel de berenjena, diferente al que acostumbro a ver en bares al uso. No es típica cazuela, es una "tajada" de berenjena grande gratinada. Aceptable, pero nada destacable. Sin duda si regreso y repitiese algún plato sería carrillada y mero. Calidad/precio aceptable. Como sugerencia invitar a que en guarniciones en las que se use patata frita empleen las naturales, más sanas y aportan un valor añadido de diez al plato para el cliente.