Jeronimas Constantina

En unos de los pueblos más bonitos de la Sierra Norte de Sevilla, en una ubicación privilegiada, encontramos está Hospedería. Se dice que es pisar el cielo en la tierra. Tiene unas vistas increíbles, tanto del pueblo como de la puesta de sol. Su amabilidad y cortesía destaca mucho, ya que te hacen sentir como en casa. En cuanto a gastronomía la comida es abundante y exquisita, sin mencionar ya, los dulces, turrones y otros manjares que ellas mismas elaboran y venden, aparte de muy buenos jabones. Es una experiencia inolvidable, a tan solo una hora de Sevilla y en un enclave ideal para cualquier época del año.

El sitio es ideal, es como ir al cielo. El convento está situado en la montaña desde la que se ve todo el pueblo de Constantina. Este convento no solo tiene obrador, sino que también consta de hospedería por lo que puedes, quedarte a dormir con todo incluido por un precio asequible. El convento tiene espacios de paseos. Además está cerca del sendero de los castañales, una ruta muy conocida por los aficionados al senderismo. Estas monjas hacen todo tipo de mantecados, turrones, dulce y pastelería, también tienen unos jabones estupendos, muy buenos para la piel. El trato ofrecido por las hermanas es único. Si quiere pasar un tiempo de retiro, este es el lugar ideal. Para los grupos es perfecto siempre que no superen las 24 personas (que es el espacio que ofrecen las habitaciones) y tienen salas a su disposición. Se esta calentito en invierno y fresquito en verano, y las instalaciones están muy bien cuidadas. Un gustazo, vengan siempre que puedan, las hermanas jerónimas de constantina siempre les van a recibir con los brazos abiertos como lo han hecho conmigo.

Está en un lugar idílico para pasar unos días, en la sierra, pero muy cerca del casco urbano. Sus productos son de una calidad difícilmente alcanzable. Imposible nombrar tantas delicias. Por poner un ejemplo, los marron glacés con castañas del lugar. Mención aparte merecen los pasteles. Dos ejemplos insuperables: el de yema tostada y el tocino de cielo, de reconocida fama. He leído que han tenido que cambiar la instalación eléctrica y han pedido ayuda. Aparte de los donativos, es un buen momento para comprar en su tienda online.