Interfresa, la Asociación Interprofesional de la Fresa Andaluza, ha presentado un informe sobre el estado de los recursos hídricos y las infraestructuras en la agricultura de los frutos rojos en la provincia de Huelva. Según el informe, el cultivo de los berries en la provincia es sostenible y ocupa solo el 1,5% de la superficie destinada a agricultura de regadío.

El estudio, presentado por el ingeniero agrícola Pedro Díaz, el director gerente de Interfresa, Pedro Marín, y la coordinadora de Compliance y Sostenibilidad de Interfresa, Belinda Lagares, analiza la situación actual del sector y propone acciones para fomentar la sostenibilidad del cultivo de frutos rojos en Andalucía.

Interfresa pretende entregar este informe a los grandes supermercados europeos para combatir la desinformación y defender la labor del sector en Huelva.

El informe destaca que los frutos rojos ocupan solo el 1,5% de la superficie provincial destinada a la agricultura y resalta la importancia del sector de los berries en Huelva, que produce el 98% de los berries de España y el 30% de la Unión Europea.

El estudio también señala la necesidad de desarrollar infraestructuras hidrológicas para garantizar la continuidad de la actividad agrícola en la zona. Entre las infraestructuras propuestas se encuentran el desdoble del Túnel de San Silvestre, el embalse de Alcolea, el embalse de Pedro-Arco, el embalse de la Coronada y el embalse Bocachanza II.

Los frutos rojos en Huelva utilizan sistemas de riego modernizados, como el riego localizado o por goteo, que permite controlar el agua y los nutrientes de los cultivos. Además, se destaca la inversión en sistemas de riego digitales para una gestión más eficiente del agua.

Por otro lado, Huelva es líder en agricultura ecológica en Andalucía, con un 17% de la superficie total destinada a este tipo de agricultura. También es destacable la producción integrada de frutos rojos en la provincia, con un 73,5% de la superficie certificada.

En resumen, este informe de Interfresa busca generar conciencia sobre la importancia y sostenibilidad del cultivo de frutos rojos en Huelva, así como promover acciones concretas para el cuidado del agua y la mejora de las infraestructuras en el sector agrícola.