ALMERÍA, 29 de octubre.
La Interprofesional de Frutas y Hortalizas de Andalucía, conocida como Hortyfruta, ha expresado su profunda inquietud ante la inestabilidad que rodea la comercialización de ciertos productos hortícolas, especialmente el calabacín, la berenjena y el tomate liso.
A través de una nota de prensa, la organización destaca que, según sus análisis de mercado, se está observando una situación alarmante que ha llevado a declarar una 'alerta amarilla' para estos productos, tal como se contempla en su protocolo de crisis.
Recientemente, el tomate liso había caído en una alarmante 'alerta roja', debido a condiciones desfavorables en el mercado. Sin embargo, ahora ha logrado salir de esa situación crítica, gracias a un incremento en la oferta en comparación con el mismo periodo del año anterior.
Por otro lado, el calabacín ha estado sufriendo una caída constante en los últimos días. La fuerte competencia del tomate importado, especialmente de Marruecos, así como de otros países europeos como Holanda, Bélgica y Polonia, ha planteado un desafío significativo para los mercados locales, lo que obliga a Hortyfruta a monitorear estrechamente el comportamiento de estos productos en las próximas semanas.
En caso de que esta tendencia persista, la organización considera que será imperativo activar la normativa que exige la retirada de las categorías inferiores de productos. Esto significaría que solo las categorías extra y primera lleguen a los mercados, lo que tendría implicaciones para todos los actores involucrados, desde los productores hasta los comercializadores en Andalucía.
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