Once personas han sido arrestadas por la Guardia Civil en una operación conjunta con Carabinieri y Europol. Estas personas presuntamente formaban parte de una organización con ramificaciones en España e Italia, especializada en la distribución internacional de aceite de oliva adulterado. Durante la investigación, se llevaron a cabo ocho registros en cooperativas de Ciudad Real, Jaén y Córdoba, donde se encontraron y se inmovilizaron 16 depósitos de aceite adulterado y más de 5.200 litros del producto listos para la venta.

Esta operación comenzó cuando el Seprona de la Guardia Civil inspeccionó un camión de aceite de oliva en Manzanares, Ciudad Real, y detectó irregularidades. A partir de ese momento, la Unidad Orgánica de Policía Judicial inició la operación 'Omegabad' para investigar la existencia de una organización dedicada a la distribución internacional de aceite adulterado, con una rama española y otra italiana.

En España, la organización utilizaba una empresa vinculada al proceso de adquisición de aceites de menor calidad para realizar cambios en la categoría de aceites turbios a lampantes, y luego falsificaban la documentación para venderlos como aceite virgen o extra virgen. Además, mezclaban aceites de menor calidad con aceite de mejor calidad para lograr los parámetros adecuados de grasas y eritrodiol, ocultando la trazabilidad del producto al no registrar los aceites de oliva en su empresa.

En Italia, las empresas implicadas mezclaban aceites de varios países relevantes en el panorama oleícola, introduciéndolos en la Unión Europea a través de Portugal, y aplicando los mismos procedimientos fraudulentos y manipulación que en España. Además, se aprovechaban de una estructura empresarial transnacional que operaba en países productores de aceite sin controles de trazabilidad como España, lo que facilitaba sus actividades ilícitas.

Durante la investigación, se contó con la colaboración de la policía italiana y Europol, quienes también participaron en los registros. En total, se realizaron ocho registros en España e Italia de forma simultánea, que condujeron al arresto de once personas. Durante los registros se inmovilizaron 16 depósitos de aceite adulterado y más de 5.200 litros del producto listos para la venta. Además, se incautaron más de 91.000 euros en efectivo, se confiscaron cuatro vehículos de lujo y se bloquearon varias cuentas bancarias.